PELZMANN kommt aus dem Ursprungsgebiet für Kürbiskernöl. Der Südsteiermark. Für unsere Kürbiskernöle verwenden wir nur hochwertige, sonnengereifte Kürbiskerne.
Salate, Aufstriche oder Suppen schmecken nicht nur zauberhaft, wenn sie mit Pelzmann Kürbiskernöl zubereitet sind, das Kürbiskernöl ist auch besonders gesund. Unsere Pelzmann Rezepte haben Spitzenköche kreiert und nach traditionellen Vorgaben fein abgestimmt. Bei Salaten gilt, zuerst das Öl und dann der Essig. Guten Appetit.
PRESSKUNST Die Ölmühle Pelzmann ist mit der Produktion von Kürbiskernöl bestens vertraut. Die erfahrenen Pressmeister geben ihr Wissen von Generation zu Generation weiter und erhalten so die typisch steirische Tradition in der Kürbiskernölproduktion.
